La Reine des prés
Chambres et table d'hôtes en Lozère

Notre philosophie


Notre maison d’hôtes se veut un lieu d’accueil, de partage et de convivialité en accord avec nos valeurs.

Faire découvrir ce magnifique endroit qu’est la Lozère, la diversité et la richesse de ses paysages, de son patrimoine et de sa culture. Nous avons la chance de pouvoir bénéficier d’un environnement encore préservé et il ne tient qu’à nous de le garder comme tel.                                       

Le respect et la protection de cette nature sont pour nous les fondements de notre projet. Aussi pour l’aménagement de nos chambres d’hôtes nous avons choisi des matériaux sains et naturels (bois massif, sans formaldéhyde, rotin…), des peintures écologiques (et fabriquées en France), un système de VMC permet de faire des économies d’énergie, nous avons aussi installé des toilettes sèches dans une de nos chambres afin de préserver, à notre niveau, les ressources en eau (sachant qu’une chasse d’eau classique utilise 1500l.d’eau potable/personne et par mois…). Tous les produits que nous utilisons (produits d’entretien, lessives, produits d’hygiène et cosmétiques) sont naturels et bio, nous avons une citerne de récupération des eaux pluviales afin d’arroser le jardin, jardin  que nous cultivons bien sûr sans pesticides et où nous recyclons tous nos déchets (nous adhérons d’ailleurs au programme des Jardins de Noé, qui promeut la biodiversité, pour plus d’infos voir leur site : www.jardinsdenoe.org). Les repas que nous vous proposons sont préparés avec des produits locaux, de saison et en grande majorité de culture biologique.

Il nous parait naturel et plus qu’urgent d’économiser et de prendre soin des ressources que nous donne la planète si nous voulons que d’autres générations puissent en profiter. C’est tout cela aussi que nous voulons partager et transmettre à nos hôtes.

Car ouvrir une maison d’hôtes est aussi une aventure humaine. Ouvrir sa maison c’est l’ouvrir à l’autre sans distinction, l’autre qui est différent de nous, que peut-être nous n’aurions jamais croisé … S’enrichir de nos différences mutuelles, partager, échanger… Tel est pour nous le principe même d’une maison d’hôtes !

We would like our guest house to be a welcoming, sharing and friendly place with our values.

To help discover this wonderful places that is Lozere, the diversity and richness of its landscapes, its heritage and its culture. We feel extremely lucky to be able to enjoy such a preserved environnement and its our duty to keep it that way.

Respect and protection of this environnement are the fundamentals of our project. Thus to furnish our guests bedrooms,  we have chosen wholesome and naturals materials (solid wood  without formaldehyde, rattan…), eco-friendly paints (and made in France), a CMV appliance allows us to save energy, we have also installed a dry toilet in one of the guest rooms in order to save water ressources at our own level (knowing that a traditional water flush uses up 1500 liters of drinkable water per person and per month). All the products we use (cleansing and hygiene products, laundry detergents, cosmetics) are natural and eco-friendly, we have a water tank that harvests rain to water the garden, which of course we cultivate without pesticides and in which we recycle all our wastes (we are members of Noah’s gardens project which promotes biodiversity, for more information check their site at : www.jardinsdenoe.org). The meals that we provide are made from seasonal, local foodstuffs, and are mostly organic.

To us, it seems natural and more than urgent, to save and look after the ressources that our planet is giving us if we want the next generations to enjoy them. This is also what we want to share with our guests.

Because running a guest house is also a human adventure.To open up one’s means to open it up without distinction, to others who may be different and who we might never have met otherwise.To get richer from mutual differences, to share and to exchange…Such is for us the very principle of a guest house !

                                  Sophie et Pierre                                                         

                            … et Timoko !!